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李思忠遺著《黃河魚類誌》
現有一億多人口、為中華文明發源地的黃河流域,迄今尚缺全面、系統描述黃河水系魚類及其研究歷史的專著。本書填補了中國主要江河魚類區系研究的一項空白。《黃河魚類誌》作者李思忠自1958年起開始研究黃河魚類,歷經坎坷,矢志不渝。

李思忠的哲嗣李振勤,依據根據作者約30萬字的遺稿校訂完成,並另收錄未見於中國知網(CNKI)的作者魚類學論文、科普文章、回憶等50餘篇(約17萬字),整理合集。

《黃河魚類誌》收集、分析了有關黃河土著魚類以及其研究歷史迄今為止,最為豐富、完整的基本資料,系統描述、討論了黃河流域170多種土著魚類與虹鮭等引進魚種名稱的淵源、魚類形態、習性、分佈以及古文籍中的記載、研究歷史等。其中有關黃河水系及鄰近區域自然地理、魚類分佈的闡述及科普,對於國內外魚類學家、水產學家、水產工作者以及水產院校、大學生物系動物學專業的師生和自然博物館等有關專家和工作者,以及自然及博物愛好者、環境與生物多樣性保護工作者等,都應有參考價值。

作者所寫的回憶(收錄於本書文集部分),對《黃河魚類誌》的寫作緣由有所記載,也敘述了一位生物學者跨越半個多世紀動盪年代的親身經歷、心路歷程、坎坷生涯,對於研究1949年後中國魚類學的發展、科研環境與時代氛圍的演變、知識份子的命運,提供了真實的人文素材,將有助於後人瞭解這段真實歷史,以史為鑒。

關於本書作者:李思忠(1921—2009)為中國著名魚類學家,畢生從事魚類學研究達60年。他主持出版過的專著包括:《中國淡水魚類分佈區劃》、《中國動物志 硬骨魚綱:鰈形目》、《中國動物志 硬骨魚綱:銀漢魚目(魚將)形目 頜針魚目 蛇(魚尉)目 鱈形目》;譯著包括:《世界魚類》(J. S. 納爾遜著,第二版)、《魚類的洄游》( 施米德特著);曾主編《新疆魚類志》。參與合著《黃渤海魚類調查報告》、《南海魚類志》、《南海諸島海域魚類志》及《中國魚類系統檢索》等,並曾參與編輯、審改《脊椎動物名稱》及《中國大百科全書》魚類條目。2009年去世前,致力於《中華大典》魚類部分的編寫,以及《中國動物志 硬骨魚綱:金眼鯛目 海魴目 月魚目 刺魚目 鯔形目 合鰓目》和本書的修改。

著名魚類學家武雲飛教授、伍漢霖教授分別於文革中的1960——1970年代開始了與本書作者幾十年的學術交往、合作。本書前言收錄了兩位魚類學前輩所撰寫的珍貴回憶和 感言。
世界第一本以分類系統演化次序排列魚名專著發行

《拉漢世界魚類系統名典》出版 收錄世界31,707種魚類名稱

中國國家自然科學基金委員會主任陳宜瑜院士,為這本名典作序。 陳院士是世界鯉科魚類學家。曾任中國科學院水生生物研究所所長, 淡水生態與生物技術國家重點實驗室主任。現任國際地圈——生物圈計劃(IGBP)中國委員會主席、國際生物多樣性計劃(DIVERSITAS)科學指導委員會委員、中國科學院院士,《 中國科學》、《科學通報》、《動物學報》、《生態學報》、《 水生生物學報》等學術刊物編委,中國動物學會、中國海洋湖沼學會副理事長。

1999年7月,上海海洋大學伍漢霖教授、中研院生多中心執行長邵廣昭研究員、 水產出版社賴春福社長曾編著出版《拉漢世界魚類名典》後迄今, 已逾十二載。這段期間由於採集及調查方法的進步, 使魚類調查範圍深入到許多未曾探勘過的水域,加上DNA研究及鑒 定方法的運用,發現了更多新種及隱蔽種。

本書搜集整理修訂目前全球所記錄或發表過的魚種, 分別給予中文名,共收集世界魚類有效學名31707個, 同種異名792個, 其中中國大陸和臺灣産魚類總計4981種。並將兩岸過去分隔五、 六十年來已幾乎完全不同的魚種中文名對照併列,以便提供兩岸學術、文化及經貿交流查詢使用, 隨著兩岸關係日益密切,將來不論在研究、教育、保育或經營管理的合作上,希望能够有所助益。 更盼望本書能够作爲兩岸,乃至於全球華人統一魚類中文名稱的基礎。

尤炳軒繪魚漂亮、書寫完成香港魚故事
香港三面環海,一百多年前是一個天然漁港,其南面是遼闊的南中國海,西面是伶仃洋和珠江口鹹淡水交界海域,加上位處亞熱帶,適合珊瑚生長,使香港海域的生態環境比多處中國沿海海域更為優越,是魚類理想的生長、繁衍和棲息地。香港海域內有記錄的魚類多達一千多種,佔整個南中國海魚種的三分之一。

在一九九八年,香港科技大學的研究人員就香港海域魚類物種進行研究,根據科學文獻、相關資料及調查報告,整理出香港及鄰近海域魚類的記錄:香港海域內有海魚681種,而在香港鄰近水域有153種。因此,香港及鄰近水域共有海魚834種,分屬124科。根據香港漁農自然護理署的最新資料,有關記錄已增加至約1,000種、分屬135科,而最常見的5科魚類包括:vu8蝦虎魚科(Gobiidae)74種(林哥魚、紅檀等,大部分並非食用魚類);隆頭魚科(Labridae)41種(青衣、牙衣、蘇眉等);鮨科(Serranidae)39種(各種石斑魚及龍躉);(魚參)科(Carangidae)39種(黃臘鯧、黑鯧、章雄、黃祥、走排等);笛鯛科(Lutjanidae)35種(紅鮪、紅魚、火點、牙點、石旁等)。

香港及其周邊海域漁產豐富,為香港居民提供豐富和美味的海鮮。一直以來,位於大嶼山的大澳是香港其中一個主要漁港。全盛時期以大澳為基地(船籍港)的漁船多達二千多艘。除鮮魚外,大澳還盛產鹹魚、蝦醬和蝦糕等特產。

一八四二年清廷將香港割讓給英國,百餘年來,隨著時代的進展,這個小漁港逐漸轉型成為亞洲的商業及金融重鎮。人口膨脹及工商業的不斷發展大大增加了對土地的需要。為了滿足有關需求,香港在上世紀七十年代開始大量填海。填海使海域面積續漸縮小,同時亦改變了香港海域的水文特性。維多利亞港水流加速便是一例子。香港和珠江三角洲的迅速發展及隨之而來的污染亦影響了香港水域的生態環境。更甚者,濫捕已令香港在短短三十年內由一個自給自足的漁港變為需要進口近八成海鮮的地方。昔日香港海域內主要海產魚類如黃花魚、白花魚、鮫魚和紅斑等已漸漸消失。從前全盛時期在大澳附近海域以刺網可一次捕獲三百至五百斤漁獲。到了二零零八 年,相同作業只得三十到五十斤漁獲,而老饕趨之若鶩的鰣魚已在大澳海域消失了。

在上世紀六十年代,香港約有8,600 艘不同大小及類型的漁船,但大部分為小型漁船。這些漁船部分是用柴油作動力,餘下則以風帆推動。當時每年平均漁獲約為六萬噸左右,價值約為五千六百萬港元。到了2000年,香港大約有5,000艘漁船,大小和馬力均較從前大,加上先進的儀器使漁船可到更遠的水域及捕捉更多的魚群,但在濫捕的情況下,捕撈到的魚類卻越來越細小。2000年後,每年平均漁獲約為13萬噸,價值約為16億港元。在短短三十年內,漁獲增長一倍以上。香港人平均吃海鮮量在世界位於前列,根據聯合國糧農組織2007年的報告,平均每個香港人每年吃掉六十二公斤的海產,這個數字僅次於日本人每人每年消耗六十三公斤的海產。加上近年內地經濟高速發展,對海鮮的需求不斷增加,使香港及鄰近水域的濫捕和資源枯竭的情況每況愈下。漁獲明顯下降的魚種有白花魚、黃花魚、鰣魚和鯊魚等。

筆者熱愛野生海水魚類,多年來在香港街坊魚市進行觀察和收集,透過畫筆把香港海域主要海水魚類的美麗形態和顏色記錄下來。除了海魚的圖像外,筆者還為每個魚種加上有趣的資料和食魚的文化,希望藉這畫集讓讀者欣賞香港海域魚類的美麗,增加對牠們的認識外,更重要的是喚起讀者對環境保護及保育海洋資源的關注,希望我們的下一代仍然可以享受到這些既美麗又鮮味的漁產。

作者網站:http://www.efishalbum.com/
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